Vecomp conosce molto bene il settore del vino. In un momento critico come quello che stiamo vivendo, abbiamo pensato di rivolgere alcune domande a Luca Castagnetti, Direttore del Centro Studi Managemente DiVino, che possano essere utili alle imprese vitivinicole. Perché realizzare una mappa strategica per le aziende del settore? Il mercato italiano non è sufficiente per le nostre cantine. Come si conciliano gli investimenti per esplorare nuovi mercati con la necessità di diventare più efficienti e produttivi? Quali conseguenze ci sono e ci saranno per il Coronavirus? Cosa comporta essere sostenibile per un'impresa vitivinicola?
Ascoltate le risposte: